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神栖市の懐石料理|蟹の爪のお造り(11月の季節料理)

お料理

こんにちは🍂 神栖市の懐石料理店「九(いちじく)」です。11月も半ばとなり、冬の足音が近づいてきましたね🍁 今回は、季節の蟹のお造りをご紹介します🦀✨

神栖市の懐石料理|蟹の爪のお造り(11月の季節料理)

神栖市の懐石料理 〜蟹の爪を盛り込んだお造り〜

蟹の爪を立てて盛り付けた、華やかなお造りです😋 ふっくらとした白い身に、淡い紅色が美しく映えます。
黄色い菊の花を飾り、青竹のように細工したきゅうりとわさびを添えました。きらきらと光る銀色の器にも、季節の移ろいを映しています🌼
懐石料理では、盛り付けや器、添え物のひとつひとつに、季節を感じていただく心づかいを込めています🍃

秋から冬へ、季節の懐石料理

寒さが増すこれからの時期は、蟹をはじめ、旬の魚介や根菜、きのこなど味わい深い食材がそろいます🍄 当店では、月ごとの旬の食材を取り入れた季節の懐石料理をご用意しております🍶 その日のお献立は仕入れにより変わりますので、詳しくはお気軽にお問い合わせください📞

忘年会・新年会、接待、ご家族のお祝いにも 〜神栖市・鹿嶋市・潮来市から〜

落ち着いた雰囲気のなかで、ゆっくりと食事を楽しんでいただける懐石料理は、大切な方とのひとときにぴったりです。会社のご接待や会食、忘年会・新年会などの各種宴会、七五三やお誕生日などのご家族のお祝い、法事のお食事まで、さまざまな場面でご利用いただいております🎉 神栖市はもちろん、鹿嶋市・潮来市からもお越しいただきやすい立地です🚗

九(いちじく)について

個室・お座敷のご用意があり、駐車場は普通車20台、大型バスも駐車可能です。人数やご予算、ご希望に合わせてご相談を承りますので、ご予約の際にお知らせください😊

おせちのご予約を受付中です🎍

年末に向けて、おせちのご予約を受付中です。締め切りは12月15日です。お申し込みはお電話にて承ります。

季節の味わいを、大切な方と一緒にゆったりお楽しみください🍂 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

ご予約・店舗情報

懐石料理 和心 九(いちじく)
〒314-0135 茨城県神栖市掘割一丁目5-12
営業時間:17:00〜22:00(L.O. 21:30)
定休日:日曜日・月曜の祝日・大型連休
駐車場:普通車20台・大型バス駐車可

ご予約・お問い合わせ:0299-95-5519

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冠婚葬祭、歓送迎会、新忘年会など、各種宴会を承ります。ご予約は2名様より承ります。

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